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                 Menu

tous nos plats sont élaborées à bases de produits frais

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                Formule midi 16€* 

 

 

                          Pizza  

(Reine, caprin, paysanne, végétarienne, l’oriental) 

                           Ou 

             Tagliatelle carbonara  

                           Ou  

              Gnocchis au chorizo 

                 ____________ 

                     Dessert  (1)

                           Ou  

              Coupe de glace (2boules) 

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         menu enfant 9

                 (jusqu'à 7 ans)

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                   1 sirop à l'eau

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             Pizza jambon, mozzarella

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                              Ou

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          Pâtes fraîches jambon blanc

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                       glace 1 boule

     Cartes

                                                   Assiettes froides 

                                                                                                                                                               P                  G

Assiette de charcuterie ….........................................................................................................................................11€ 

(Charcuterie, tomates cerises, roquette) 

Assiette de saumon fumé …................................................................................................................ 10€ ….........16€ 

(Saumon fumé, tomates cerises, roquette) 

Salade verte ….......................................................................................................................................3€ 

Salade poulette ….................................................................................................................................. 8€ …........ 14€ 

(Salade, poulet, maïs, tomates cerises, poivrons, oignons, parmesan)  

Salade de chèvre chaud ….....................................................................................................................8€...............14€ (Salade, lardons, tomates cerises, toast de chèvre chaud) 

Salade de pomme de terre et saumon fumée …....................................................................................8€...............14€ 

(Oignons, tomates cerises, roquette, crème ciboulette citronnée) 

 

                                                                           Nos pâtes 

 

Tagliatelle au pesto vert maison ….........................................................................................................................12.5€ 

(Tomates cerises, roquette, parmesan) 

Tortellini ricotta épinard au pesto vert maison ….......................................................................................................13€ 

(Tomates cerises, roquette, parmesan) 

Tagliatelle façon carbonara …....................................................................................................................................14€ 

(Lardons, œuf, crème parmesan) 

Tagliatelle au gorgonzola ….......................................................................................................................................14€ 

(Champignons, noix, roquette, crème gorgonzola) 

Girasol cèpes ricotta au gorgonzola...........................................................................................................................14€ 

(Roquette, noix, crème gorgonzola) 

Tagliatelle Pollo …......................................................................................................................................................14€ 

(Poulet, champignons, crème parmesan) 

Tagliatelle au saumon …............................................................................................................................................16€ 

(Saumon, tomates cerises, roquette) 

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                                                                      Gnocchis gratinés

 

Gnocchis au chorizo et crème de poivrons, gratinés au cantal et salade verte ….....................................................12€ 

 

Gnocchis au lardons et oignons, gratinés au la raclette et salade verte …...............................................................12€ 

 

Gnocchis au lardons et champignons, crème gorgonzola, gratinés à la mozzarella et salade verte …....................12€ 

 

                                                                            Spécialité 

 

Truffade maison, charcuterie et salade …..................................................................................................................15€ 

Demi-pizza au choix dans la carte et salade ….......................................................................................................9€50 

                                     Dessert

 

 

Panna cotta coulis de fraise …......................................................................................................................................6€

Crème brulée …............................................................................................................................................................6€

Brioche perdue au caramel beurre salé et boule vanille …...........................................................................................6€

Brownie au chocolat et noix de pécan chantilly …........................................................................................................6€

Café gourmand ….........................................................................................................................................................7€

Digestif gourmand (café gourmand + digestif) …..........................................................................................................9€

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                                                                 Coupes Glacées 

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Coupe de glace ….....................................................................................................................................................4€50

(2 boules au choix : vanille, chocolat, fraise, citron, verveine, café, rhum raisin, caramel beurre salé)

Dame blanche …...........................................................................................................................................................7€

(3 boules vanille, crème fouetté, chocolat)

Poire belle Hélène ….................................................................................................................................................7€50

(3 boules vanille, poire au sirop, crème fouetté, chocolat)

 

Coupe amarena …................................................................................................................................................... 7€50

(3 boules vanille, griottes confites au sirop, crème fouettée)

Coupe colonel …...................................................................................................................................................... 7€50

(3 boules citron, vodka)

 

Coupe limoncello …................................................................................................................................................. 7€50

(3 boules citron, limocello)

Coupe Verveine ….................................................................................................................................................... 7€50

(3 boules verveine, liqueur de verveine du Velay)

Nos Pizzas

toutes nos pizzas peuvent être en base crème

La marguerite : mozzarella, basilic, olives ….................................................................................................................................8€

La bambino : mozzarella, jambon blanc, olives ….........................................................................................................................9€50

La sicilienne : mozzarella, jambon blanc, œuf, olives …..............................................................................................................11€

La reine : mozzarella, jambon blanc, champignons, olives …......................................................................................................11€

La végétarienne : mozzarella, champignons, poivrons, oignons, courgettes, olives....................................................................11€50

La caprin : mozzarella, lardons, chèvre, miel, olives, roquette …................................................................................................12€

L’oriental : mozzarella, merguez, poivrons, œuf, olives …...........................................................................................................12€

La 4 fromages : mozzarella, cantal, St-Nectaire, bleu de Laqueuille, origan …..........................................................................12€

La paysanne : mozzarella, lardons, oignons, œuf, olives …........................................................................................................12€

La Mortadelle : mozzarella, mortadelle, tomates cerises, roquette, parmesan ….......................................................................12€

L’arthurus : mozzarella, jambon blanc, courgettes, champignons, olives, origan …....................................................................12€

La bleuette : mozzarella, jambon blanc, bleu de Laqueuille, œuf, olives ….................................................................................12€50

La cocotte : mozzarella, poulet, poivrons, oignons, œuf, olives …...............................................................................................13€

L’indienne : base crème curry, mozzarella, poulet, poivrons, oignons, tomates cerises, roquette ...............................................13€

La Brivadoise : mozzarella, saumon fumé, tomates cerises, roquette ….....................................................................................13€

L’italienne : mozzarella, jambon cru d’Auvergne, roquette, parmesan .........................................................................................13€

La Napoli : mozzarella, anchois, câpres, tomates cerises, roquette, origan …............................................................................13€

La calzone : mozzarella, jambon blanc, champignons, œuf….....................................................................................................13€

La gorgonzola : base crème gorgonzola, mozzarella, jambon blanc, champignons, noix ….......................................................13€

La toscana : mozzarella, thon, oignons, persillade …..................................................................................................................13€

La trufadette : mozzarella, pommes de terre, lardons, jambon cru d’Auvergne, cantal, persillade …..........................................13€50

La raclette : mozzarella, pommes de terre, jambon blanc, raclette …..........................................................................................13€50

La baptistou : mozzarella, merguez, chorizo, poivrons, œuf …....................................................................................................13€50

La greg : mozzarella, viande hachée, chorizo, oignons, œuf, olives …........................................................................................13€50

La pizza du moment : …...............................................................................................................................................................13€50

Boissons

                                                                           Les softs

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Sirop à l’eau …....................................................................................................................................................2€

Limonade (33 cl) …............................................................................................................................................ 3€

Badoit rouge (33cl) ….........................................................................................................................................3€50

Orangina (25 cl) …............................................................................................................................................. 3€50

Coca-cola, zéro (33cl) ….....................................................................................................................................3€50

Jus de fruit (25 cl) : ananas, pomme, orange …..................................................................................................4€

Schweppes indian tonic (25 cl) ...........................................................................................................................4€

Ice tea (25 cl) …..................................................................................................................................................4€

Limonade (33 cl) …............................................................................................................................................ 3€

San Pellegrino…....................................................................................................................50 cl : 4€ ……1L : 5€

Vittel 1l …............................................................................................................................................................4€

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                                                                    Boissons chaudes 

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Café …................................................................................................................................................................1€70

Thé, tisanes …....................................................................................................................................................3€50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                   Cocktails 

Aperol spritz 15cl …............................................................................................................................................6€50

(Prosecco, aperol, eau gazeuse)

Limoncello spritz 15 cl …....................................................................................................................................6€50

(Prosecco, limoncello, eau gazeuse)

Bellini 15cl …......................................................................................................................................................6€50

(Prosecco, purée de pêche, sirop de canne)

Pamplemousse mimosa 15cl …..........................................................................................................................6€50

(Prosecco, jus de pamplemousse)

Tinto de verano 15 cl ..........................................................................................................................................6€50

(Vin rouge, soda au citron)

Tequila sunrise 20cl ….........................................................................................................................................7€

(Tequila, jus d’orange, grenadine)

Daiquiri 8cl ….......................................................................................................................................................7€

(Rhum, sirop de canne, citron vert)

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                                                                          Bières : 33cl

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Goudale blonde.........................…......................................................................................................................4€50

Volcane blonde, blanche, ambrée …..................................................................................................................4€50

Moretti …............................................................................................................................................................4€50

Belzebuth blonde, blanche, ambrée, pink, violette …..........................................................................................5€

 

Apéritifs - digestifs :

 

Ricard 2cl ….........................................................................................................................................................3€

Porto 4cl...............................................................................................................................................................4€

Avèze 4cl..............................................................................................................................................................4€

Martini blanc ou rouge 4cl....................................................................................................................................4€

Kir mûre, cassis, châtaigne 12 cl ….....................................................................................................................4€

Kir Pétillant mûre, cassis, châtaigne 12 cl …......................................................................................................4€50

Whisky 4cl …......................................................................................................................................................4€50

Verveine du Velay, limoncello, Jet 27, grappa 4cl …...........................................................................................5€ 

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                                                                  Carte des vins

 

Rouge :

 

Bardolino classico Filari …...................................................................................................37.5cl 11€.........75cl 16€

Chianti Torre Del Grazzie DOGC .........................................................................................37.5cl 13€........75cl 18€

Démon noir....................................................................................................................................................75cl 18€

Faugères Mas Capitelles Bio ........................................................................................................................75cl 26€

 

Rosé :

Chiaretto di Bardolino DOC ..........................................................................................................................75cl 14€

Démon noir....................................................................................................................................................75cl 17€

 

Blanc :

Pinot grigo Filari ............................................................................................................................................75cl 15€

Démon noir....................................................................................................................................................75cl 17€

 

Pichet : (selon disponibilité)

Rouge, blanc ou rosé : .......................................................12.5 cl 4€........................25cl 6€..........................50cl 9€

 

Vins pétillants :

Lambrusco.............................................................................................................................................................13€Prosecco …...........................................................................................................................................................22€

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